Vårwit

Tämän pullon nappasin mukaan Jumbon citymarketista ja ihan vain etiketin takia. Sen verran oli hauska ja silmiin osuva. Mutta ulkonäön perusteellahan monesti ostosvalinta tehdäänkin. No ei tietenkään pääosin, mutta kyllä mulla vaikuttaa ulkonäkö/etiketti jos on kaksi samantyyppistä tuotetta ja niistä pitäisi valinta tehdä. Mutta sehän onkin se ensimmäinen asia minkä kanssa kosketuksiin tuotteeseen joudutaan.

Mutta takaisin olueeseen. Olut on lasisssa ja lasi kohta tyhjä. Eli maistui.
Jos ihan oikein ymmärsin etiketistä, niin oluessa on yhdistetty saksalais- ja belgialaisoluiden perinteitä. Belgialaismaltaita ja baijerilaista hiiva maustettuna belgialaistyylisesti appelsiininkuorta ja korianteria käyttäen. Siis kyseessä on vehnäolut. Suodattamaton sellainen. Olut on pantu Skotlannissa Brewdog panimolla Tanskalaiselle Beerhere panimolle.

http://www.beerhere.dk/

Mutta makuun. Aika kevyt ja helppo. Vehnäoluen tuttu maku kyllä tulee esiin, mutta ei niin voimakkaasti. Uskoisin, että helppo olut tutustua vehnäoluiden maailmaan. Mausta en kyllä osannut löytää appelsiinia enkä korianteria. Kelpo kaupan vehnäolut. Prosentteja löytyy 4,5.

Burger & Bun L.A. Lager Mikkeller

Tämä olut osui silmään alkossa ihan etiketin takia... Ja hämmästyin suuresti kun maa olikin Tanska. Jotenkin mulla on ollut semmoin täydellisen burgerin metsästyskausi, joten luulen sen vaikuttavan siihen, että etiketti pompsahti silmille.
Etiketti antaa 100 prosenttisen mielleyhtymän jenkkeihin, mutta panimo on Mikkeller... Toisaalta mietin miksi mielestäni hyvä pohjoismaalainen panimo haluaa jenkki-mielleyhtymän.... Melkein sen takia olisi tehnyt mieli jättää ostamatta ko olut.

No, kyseessä on lager. Tottakai on lagerin maku, mutta greippi jyrää mielestäni liikaa... greipin maku tulee heti suuhun, pysyy ja on jälkimaussa. Ja suuhun jää greippikaljamaku...

En oikein tykkää. Enkä keksi minkä kanssa tämä sopisi.
Hinta tälle oluelle on 3.95€ ja prosentteja löytyy 5.

Midtfyns Bryghus Chili Tripel

Bongasin tämän oluen alkon nettisivuilta kun aikaa tappaakseni siellä surffailin. Tämä Tanskalainen ale (luostariolut) on käsittääkseni vain Arkadian myymälässä ja kuuluu erikoisvalikoimaan. Netissä oli maininta, että ostomäärä olisi 800 pulloa. Joista yksi on jo minun lasissa :) Ja varmasti haen toisen ensi viikolla...
Silmiini tämä pomppasi kun nimi sisältää sanan chili.  Mä odotan, ja vieläkin odotan chiliolutta missä se chili tuntuu...

Väri tässä oluessa on samea meripihkan ruskea. Tai koen tuon sameuden sillä, että läpinäkyvyyttä ei ole.
Maku on makeahko. Hieman hedelmää. Pehmeä. Chiliä tai chilin jälkipoltetta en tunne. Mutta tykkään. Tosin sitä chiliä kaipaisin. Mä niin haluasin maistaa sellaisen oluen, jossa chilin polte tulee.. Liekö sitten mahdottomuus.. Vai pitääkö laittaa oma panimo pystyyn. En ainakaan ole törmännyt poltteeseen vaikka paria chiliolutta olen maistanut.
Kyllä tästä löytyy se luostarioluen samankaltaisuus maussa. Tai tyyliltään samanmoinen mitä olen luostarioluita maistanut.
Ei semmoinen löytö jota hamstraisin kotiin, mutta hyvä. Ja jos alkosta vielä löydän, toki voin muutaman ostaa.

Hintaa 0.5 litran pullolla on 7.14€ ja prossia löytyy 9.2, jonka huomasin vasta kun juoma oli jo lasissa.. Mutta ei tule alkoholin maku läpi.
Ainut mikä surettaa (jos pitää keksiä moinen), niin lasi olisi mielellään saanut olla toisenlainen.

Maailman paras MustaherukkaLikööri

NAMIA :)

Saatiin kerran maistiaisiksi itsetehtyä mustaherukkalikööriä ja silloin kun sitä joulupöydässä juotiin, päätin etten enää ikinä sorru valmiiseen/teolliseen mustaherukkalikööriin. Tosin ei mulla ikinä ole tainut mielessä käydäkään kyseisen liköörin ostaminen.
Mutta tämä itsetehty, makea, tahmea, jähmeä ja pehmeä juoma on vakiinnuttanut paikan mun jääkaapissa :) Viimekesän satsissa alkaa jo pohja näkyä, joten kun mustaherukat kypsyvät, on pakko laittaa uusi satsi tulemaan. Huono puoli tässä on se, että tekeminen tai makujen muhevoituminen kestää vähintään 3 kuukautta.. Toki tätä pitää maistella pitkin matkaa :) Siinä se jutun juoni piileekin.. Kannattaa vaan heti laittaa kunnon satsi tulemaan. Jos kerran tekee, tehdään sitten kunnolla :) Lupaan ettei tähän tule pettymään. Maku on niin aito mustaherukka.. Siis aivan sitä itseään. Viinanmaku ei tule yhtään läpi.

MUSTAHERUKKALIKÖÖRI

4dl Sokeria
0,5 kg Mustaherukoita
5 dl jotain kirkasta (itse laitoin koskenkorvaa)

Laita ainekset tiiviiseen lasipurkkiin. Sellainen jossa on tiukka kansi, koska tätä pitää aika-ajoin sheikkailla.. Purkki vaan esim. jonnekin viileään komeroon (ei jääkaappiin). Siellä sitten maistellen, haistellen ja sheikaten. Kun olet sitä mieltä, että likööri on valmis, siivilöidään marjat pois. Ja juoma pulloon, pullo jääkaappiin ja nauttimaan.
Marjoista mä vielä keitin hillon.